山东法制传媒网：（刘思维）民以食为天，食以安为先。为进一步普及食品安全知识，提高广大社区居民的食品安全意识，11月3日，界湖街道历山社区联合街道市场监督管理所组织社区居民、餐饮负责人、网格员开展食品安全科普宣传讲座。

 

　　本次讲座，市场监管所工作人员为大家讲解了食品污染、食品添加剂、食品储存、烹饪以及购买食品等方面的常识，并宣传反走私相关知识，“走私不仅是化妆品、奢侈品，和我们息息相关的大米、成品油、冻肉、废矿渣、象牙等都是走私的“常客”，如果你们在生活中有类似的发现，可以拨打举报电话”。通过聚焦社区居民最关心、最关切的热点，使社区居民和餐饮行业从业者对身边存在的一些安全隐患、不健康的食品有了更加深刻的认识。

 

　　随后，网格员到沿街商铺发放食品安全知识和反走私知识等宣传资料，向社区居民、沿街商铺宣传食品安全常识、介绍相关法律法规知识等。

 

　　通过本次食品安全宣传活动，增强了社区居民的自我保护意识，引导社区居民提高食品安全意识，提升食品安全素养，树立了健康的食品安全理念。（沂南县界湖街道）