山东法制传媒网：(杨永涛)“刚挖出来的鲜蒜苗就两块五一斤，在地头上被小贩批发走了!”12月1日，在山东省郯城县高峰头镇魏园村的蔬菜基地里，菜农魏兴喜捧着鲜嫩健硕的鲜蒜苗乐呵呵地说。

　　“碰巧了，今年俺根据市场规律，调整一下种菜时间，这茬蒜苗还真逮着了!”魏兴喜是魏园村的种菜老把式，在敏锐地观察市场行情的起落后，今年他瞄准冬季蔬菜市场，将自家的2亩拱棚里全部种上了蒜苗。俗话说“七月葱，八月蒜，九月不栽是懒汉”，为准确定位上市时间，他打破传统种植方式，将蒜种下地时间推迟，并利用拱棚来调控蒜苗生长速度，使其在市场预期的价格高峰时走向市场。不出所料，近期，在蒜苗销售市场“黄金季节”，他种植的鲜蒜苗成为小贩手中的“抢手货”，市场上的零售价格达到6元每公斤以上。

　　“看到现在的市场价，俺放心了。”据魏兴喜介绍，冬蒜苗的种植成本每亩在三、五千元，按照今年的市场行情，他的二亩蒜苗毛利润就能赚到2万多元。除去人工、种子、肥料等成本，种植这一茬蒜苗，个人能够净赚1万5千多元。（山东省郯城县高峰头镇党委 )